Волшебный эффект водорослей
Благодаря использованию многообразных целебных сил моря талассотерапия является комплексным и высокоэффективным методом, воздействующим на человеческий организм в целом, восстанавливая его баланс. В талассотерапии морские факторы могут применяться в чистом виде или в составе косметических препаратов.Богатство биохимического состава водорослей определяет многообразие их эффектов.
Минерализирующее действие
Благодаря богатому минеральному составу, водоросли восполняют дефицит многих макро- и микроэлементов, активизируя тем самым различные виды обмена веществ, стимулируют работу желез внутренней секреции, улучшают осмотический обмен и усиливают выведение жидкости.
Детоксицирующее действие
Водоросли обладают удивительным свойством очищать организм от токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов. Это связано со способностью полисахаридов водорослей образовывать комплексные соединения с этими веществами, препятствуя их всасыванию.
Гипохолестеринемическое и антиатерогенное действие
Водоросли обладают способностью снижать уровень холестерина, что актуально при атеросклерозе. Это связано со способностью водорослей замедлять всасывание желчных кислот и холестерина в пищеварительном тракте за счет абсорбции их полисахаридами водорослей. Уменьшая уровень холестерина, они замедляют образование атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Антикоагулянтное действие морских водорослей связано с содержанием фукоиданов. Это полисахариды, представленные в таких бурых водорослях как ламинария (Laminaria), эйсения (Eisenia), пельвеция (Pelvetia), фукус (Fucus), аскофиллум (Ascophyllum). Положительное действие на пищеварительную систему Полисахариды водорослей, главным образом, альгинаты, образуют защитную пленку на поверхности слизистой пищеварительного тракта, а также связывают избыток соляной кислоты. Поэтому их применяют для лечения гастритов, эзофагитов, язвенной болезни и др.
Противогрибковое действие
Возрастающий интерес вызывает изучение влияния водорослей на течение микозов. Британские специалисты получили результаты тестов in vitro, которые показывают фунгицидное действие красных водорослей, обитающих на североевропейском побережье. Эти свойства могут быть обусловлены наличием галогенсодержащих молекул — бромфенолов, бром содержащих терпеноидов и ацетиленовых соединений. Антибактериальное действие Открытие антибиотической активности экстрактов красных водорослей, распространенных на Атлантическом побережье, открывает возможность использования красных водорослей в медицинских целях.
Противовирусное действие
Антивирусное действие водорослевых экстрактов связывают с серосодержащими полисахаридами, содержащимися в красных водорослях, реже в бурых. Натуртьные каррагенаны, такие как декстран сульфат из группы сульфатированных полисахаридов, проявляют анти-ВИЧ активность. В результате фундаментальных исследований было обнаружено, что полисахариды — фукоиданы бурых водорослей и йота-каррагенаны красных водорослей — блокируют вирусы в эпителиальных клетках путем адгезии клеток. Они оказывают ингибирующее действие даже в низких концентрациях. Таким образом, спирулан кальция демонстрирует все свойства, необходимые для хорошего антиви-русного компонента: длительный период полувыведения, актив-ность в низкой концентрации, не стимулирует репликацию вируса, обладает незначительной антикоагулянтной активностью.
Противоопухолевое действие
Многочисленные исследования на человеке и животных подтверждают противоопухолевую активность водорослей. Именно регулярным употреблением водорослей в пищу объясняют относительно низкий уровень опухолей в Японии, где эти необычные растения являются обычной составляющей питания людей, — подобно картофелю в питании европейцев. Ученые полагают, что водоросли могут содержать противоопухолевые субстанции, которых просто нет в наземных растениях. Так, японскими исследователями установлено, что альгинат натрия и бета-каротин обладают высокой противоопухолевой эффективностью.
Следует отметить, что большинство вышеуказанных эффектов наблюдается при приеме водорослей внутрь в виде пищевых добавок или продуктов питания. При наружном применении водорослей (ванны, обертывания) отмечается местное и общее минерализирующее действие, а также вытекающее из него улучшение различных обменных процессов в организме.
|
| Категория: полезно знать | Добавил: werdy (22.11.2009)
|
| Просмотров: 1229
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
 |
| Форма входа |
|
 |
|
| Категории раздела |
|
|
|
| Поиск |
|
|
|
